Blomkålsris

Jeg har fundet ud af, at blomkålsris er et behageligt alternativ til rigtige ris som er proppet med kulhydrater. Det smager som ris, men med en nøddeagtig undertone. Blomkålsris er rigtig nemt at lave, du skal bare bruge 1-2 blomkålshoveder som skal rives fint på et rivejern eller måske endnu …